いきなり人参の写真で何だと思いますか🥕

実は、この人参、普通の人参じゃないのです！

今しか出回らない「雪下にんじん」と言われるもの！

TVなどで、噂には聞いていましたが、食べてびっくり🫢人参の味がしっかりしました‼︎

香りも味も濃くて、一口で違いが分かりました‼︎

雪国で7月〜8月に種をまき、冬の約3ヶ月間、2メートル以上の雪の下で越冬させることで、甘みと栄養（アミノ酸）が最高潮に達した春に収穫される人参です🥕

寒さに耐えた分、甘味も旨みも増すのですね！

人もね、苦労した方が優しく強くなれると聞きますもんね♡

😊