2025.12.03ブログ

今年も柚ジャムを作りました










実家から柚と柿を沢山もらいました





 柿は生でいただくだけでなく、酢の物に入れたり、料理にも使っています





柿が赤くなると、医者が青くなる‥と言われるほど、ビタミンCやカリウムetcが豊富で、栄養価がとても高いそうです!





特にビタミンCは、一個で1日の必要な量を摂れるほどだそうで、これは風邪予防になる!と毎日一個はいただいています





 柚は、自分のトゲで傷が出来てしまっているから、お風呂にでも入れて🛁と言われましたが





お風呂は冬至の時だけで充分で、お風呂に入れるなんて勿体無いくらい、いい香りです





柚は料理に使うと言っても、そんなに量使えないので、ミルサーでジャムを作りました!









朝食には、パンにぬって‥と言うよりのせて💦しかもてんこ盛り💦





何せ水一滴も使っていない、無農薬、無添加100%の柚ジャムです🟡





自然の恵み、有り難いです😊









ホットサンドトースターで挟んで、出来上がり!









卵ではない🥚柚たっぷりサンド





柚もビタミンC、クエン酸、カリウムetcが豊富で、これまた風邪予防になる‼︎









明日はお友達に会う





なので、お友達にもお裾分け用に詰めました💛









今年のローリエもできたので、一緒にあげようと思います🍃





ちゃちゃっと簡単に出来るものですが、手作りしたものは、自分でもとても気持ちがいいです💗





急に寒くなってきました





皆さま、引き続き、お風邪などにお気をつけてくださいね♡





免疫力を上げる事が大事だそうです!





睡眠、栄養をとって、暖かくしてお過ごしください💓


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