娘から差し入れが届きました

既にお肉の匂いが❗️

この匂い👃嗅覚と共に脳内にお味がリンクする〜

袋を開いて、現れた〜❗️

爆弾メンチカツ💣

まん丸、でっかい🟤

　時を戻せば、15年ぐらい前に吉祥寺のアーケードに、お肉の美味しそうな匂いが立ち込め（アーケードだから匂いこもるよね、いい立地です！）買う人の行列ができていて

何これ⁈って、行列には並ぶよね？（並ぶもんだ⁈💦）そんなに有名なメンチカツなら食べてみよう！って一度買って帰り

見た目インパクトと旨さに度肝抜かしたっけ😳

それからというもの、吉祥寺行く度に時間があれば並び、でも、吉祥寺そんなに行かないし、最近は時間ないから口にできないでいた

ほんとっ久々の　さとうさん家の名物✨メンチカツ

ガツンといただきました💣

丸型だと中まで火が通りにくいでしょ！と思うじゃないですか、どうやって熱を通すのかと🧐

そこの素人感覚を打ち破るから〝お店〟が誕生するのですよね✨

自分じゃできない、だから買いに行く、食べたい！ってなります❗️

検索しました🔍　　‥どうやら最初は小さいメンチカツだったそうです　

お店が繁盛してきたので、小さいと手間暇かかったのでしょう

大きいメンチカツを作ろうとなり、失敗失敗の連続の末、改良を重ねるうちに

丸型の方が旨味・肉汁が閉じ込められることを発見されたそうで、この形が生まれたとのこと‼︎

そういうことでしたか、やっぱり発明は爆発だ💣

どれだけでっかいかと、見ての通り、ミニトマトが更にミニミニトマトに見えました🍅

今日入学式、始業式を迎えるお子さんも多いかと思います🌸

ご入学、ご進級、おめでとうございます🏫

自分の殻を破って、新しい世界で進んでいってください

今週末から2025大阪万博も始まりますね✨

岡本太郎の〝太陽の塔〟が記憶に浮かぶ1970年以来の大阪・関西万博は、実に55年ぶり！

岡本太郎が言った〝人生は爆発だ〟をお祝いの言葉に代えて送ります✨

皆さまにとって、未来輝く今年度になりますように✨

自分も頑張ります✨