って思いながら、八百屋さんやスーパーで見つけると、買ってきて、漬けちゃうのよね~

今日は、先ずは2キロ

先ずは‥って、まだ漬ける気？なんですねぇ😅

漬ける年は10キロ❗️ 今年もなんだかんだ、見かけると2キロぐらいずつ買いそう⁈

親や親戚にもお裾分けしています

らっきょうの出来合いは買う気にならなくて‥甘くて😓

ピリ辛が好みなので、自分好みの味にできるから、面倒でも漬けちゃうのです

甘酢に必ず入れるのは、鷹の爪（赤唐辛子🌶）と昆布です

我が家のカレーに、福神漬けはなくても許されるけれど、らっきょうはなきゃダメ！というほど、好物です

美味しくなぁれ　今年も出来上がりが楽しみです❣️