真空パックの水煮も売っているけれど、やっぱり生から茹でていただきたい！

少々面倒でも食べたさに買ってきた

糠も無料でつけてくださった

筍ほど、買ったら直ぐ茹でなきゃならないものはない

置いておけばおくほど、エグミが出てしまう

皮を数枚取り、穂先を斜めに切って、上の方に縦の切れ目を入れて🔪

鷹の爪（赤唐辛子）も入れて、弱火でグツグツ…

どのくらいの時間茹でたらいいの？って、ググって調べてもあてになりません💦

筍の大きさ、太さによりますから…

こういうのは〝香り〟嗅覚に頼るに限るのです！

なんか、いい匂いしてきたなぁ~筍の独特な香りが立ち込めてきたなぁと思ったその時が、茹で上がりの証拠です！

そのまま、朝まで冷やして出来上がり❣️

そして、今朝、出来てました〜‼️

こんな嬉しい朝はない✌️

上の方の皮の部分と、下の方のコリコリ部分と分ける

朝からチャーハンにして（朝から中華！元気出ますよ~笑）具に入れました！

いやはや、チャーハンに筍合うのよね~❣️

そして、お昼は、チンジャオロースにしました❣️

チンジャオロースは、食べる度に天才じゃないか！と思う

こんなにピーマンと筍が生きるレシピは他にないと確信する🫑　　

ニンニク、生姜、胡麻油の調味料の組み合わせたまらん〜ご飯がすすむ〜🍚

あっ、嬉しさあまり、作って直ぐ食べちゃったから、写真撮り忘れました~😅

レッスンも思わず筍づくし🎶

午前中の赤ちゃん＆ママのわらべうたクラスで

　♪たけんこがはえた　たけんこがはえた

　♪いっぽんめのたけのこ　にほんめでぬけてこい　　で、さすったり、揺れたりしながら歌い👩‍🍼

年中さんは、同じわらべうたでも、指遊びや竹を抜いたり…音感とリズムレッスンをやりました

リズムスティックとしても使っているホンモノの竹

筍は竹の子どもだから、たけのこ　と言うんです

それもあって、たけのこのわらべうたを歌う時に、よく登場しています

そう言えば、今日は嬉しいことがありました！

先日体験された方からご入会のご連絡いただき、更に新しい体験ご希望の方のご連絡もいただきました♪

春ですね🌸

♪お子さんにピアノなどの音楽の習い事始めさせたいと思われていらっしゃる保護者の方

♪子どもの頃習ってまた始めてみようかなと思っていらっしゃる大人の方

♪歌が好きで、上手になりたいと思っているお子さん

♪声楽、ボイストレーニングを習いたいと思われていらっしゃる大人の方

♪クラリネットを中高生時代などブラスバンドで吹いていて、また吹いてみたいな、習ってみたいなと思われていらっしゃる大人の方

etc、どうぞご相談、お問合せくださいませ♪

スプリング🌸トライアルレッスン受付中です

　　　http://karasawamusic.com/