バナナはフィリピンorエクアドル産が多い
台湾バナナが美味しいというのは知っていて、昨日八百屋さんで見つけちゃった!
丁度、皮に黒点々が出てきたから、食べ頃ね~っていただくことに♡
この蒸し暑い季節、流石に熟れるの早いわ
でも、くにゃくにゃ柔らかくならない!さすが台湾産!
皮むいても白いままのぷっくりバナナがお見えしました🍌
まぁ、本題はここからです‼︎
普通、バナナの皮の内側の白いところって捨ててますよね⁈
ここ↑
バナナにそのまま白い線がくっついてくる事もありますが、台湾産は先ず付いてこない
しっかり皮に付いています
肉厚なんです
前に読んだ本の中に、果物は皮にこそ栄養があって、皮ごと食べた方がいい‥とあり、バナナさえも皮ごといきましょう!って書いてあった記憶が🤭
食感とか味とか農薬とかちょっと気になりますからね‥よーく洗っても、皮ごとパクリは、せいぜい林檎ぐらいかな🍎
バナナは、そう!
この皮の内側ぐらいなら食べられる!といつも頂戴するのです
スプーンでくるくるっと、フリルリボンみたいなのが巻きつきました🥄
カリウム・抗酸化成分が豊富で、ここが一番栄養があるそうです♡
野菜も果物も捨てている皮こそ栄養があると聞きますが、考えたらちょっとわかります
だってね、この皮なかったら中身が腐っちゃう訳でしょ
腐らない役目ですから、それを食べたら、私たちの身体も腐るのを防止してくれるって考えられる❣️
で、こちらのバナナ、白いところって苦くて美味しくないのに、あらっ⁈この白いところまで甘かった♡
やるね!台湾バナナ👍
このムシムシの季節、食中毒にご用心!と言います
いつもに増して、皮捨てているところ、バクバク頂こうと思います😆